Viandes
Fricassée
de Lapin et Légumes de Saison
Pavé de Filet de Boeuf Rôti, Grosses Pommes de
Terre Frites
Emincé de Volaille Poêlée, Jus Emulsionné
Filet de Canette Rôtie au Vin d'Orange, Paillasson de
Pommes de Terre
Assiette de Fromages
Desserts
Salade de
Pamplemousse à la Citronnelle, Granité à
la Clémentine
Poêlée
de Pommes Caramélisées et ses Gaufres Tièdes
Biscuit
Chaud au Chocolat et sa Crème Coco
Fine Tarte
à la Banane et son Caramel à la Crème
Nage de
Poires au Vin Rosé de Provence
Crêpes
Tièdes Façon Suzette, Salade d'Orange
(Les
prix indiqués s'entendent TTC (TVA incluse au taux de
19.6 %)
Prix nets
